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Werks­führungen

Von der Rübe zum Kristallzucker – in nur 12 Stunden

Nutzen Sie die Gelegenheit: Besuchen Sie uns und erleben Sie vor Ort, wie Zuckerkristalle entstehen!

Die Nordzucker-Zuckerrübenkampagne (Verarbeitung der Zuckerrüben) findet in Europa für gewöhnlich in den Monaten September bis Januar statt. In Australien findet die Kampagne mit der Verarbeitung des Zuckerrohres in den Monaten Juli bis Anfang Dezember statt.

In Europa werden dann in unseren Fabriken in Deutschland, in Osteuropa und in Nordeuropa 100 bis 120 Tage lang rund um die Uhr und an sieben Tagen in der Woche insgesamt über fünf Millionen Tonnen Zuckerrüben verarbeiten.

In dieser geschäftigen Zeit öffnen wir unsere Tore aber auch gerne für den neugierigen Besucher (ab einem Alter von 16 Jahren oder ab 7. Schulklasse), der nun die einmalige Gelegenheit bekommt, der Verwandlung des Zuckers aus der Rübe zum Kristallzucker direkt im Rahmen unserer Werksführungen beizuwohnen.

Aktuelle Info: In der Kampagne 2021/22 können wir aufgrund der anhaltenden Corona-Pandemie noch keine Werksführungen anbieten.

Aufgrund der nach wie vor anhaltenden Corona-Pandemie wird es auch im Jahr 2021/22 keine Werksführungen im Nordzucker Konzern geben. Diese Entscheidung erfolgt im Interesse des Gesundheitsschutzes der Mitarbeiter, Lieferanten und aller interessierten Besucher unserer Werke sowie zur Sicherung der Produktion während der Kampagne. Wir bitten um Ihr Verständnis und hoffen darauf, Sie zur nächsten Kampagne 2022/23 wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Wir werden Sie an dieser Stelle zu gegebener Zeit informieren.

Virtueller Rundgang

Wir laden Sie zu einem virtuellen 360°-Rundgang durch eine Zuckerfabrik ein. Sie können selbst die Tour gestalten, entscheiden, welche zusätzlichen Informationen Sie sehen oder hören möchten. Wir zeigen Ihnen transparent, wie das Lebensmittel Zucker aus regionalen Zuckerrüben nachhaltig gewonnen wird.
Probieren Sie es einmal, treten Sie ein und gehen Sie der Frage nach: Wie kommt der Zucker aus der Rübe in die Tüte?

Für eine kleine Einführung in die Nutzung des 360°-Videos klicken Sie bitte hier.

Starten Sie mit einem Klick auf das Bild in den virtuellen Rundgang.

Werksführung anfragen

Ihre Ansprechpartner für Werksführungen finden Sie direkt in unseren Werken.

Fact
Box
Zucker wird von der Zuckerrübe als Energiespeicher eingelagert. In einer Zuckerfabrik lösen wir diese gespeicherte Sonnenenergie aus den Zellen und kristallisieren sie zu festen Zuckerkristallen.

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