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Kristallzucker

Kristallzucker in vielen Varianten und Korngrößen

Kristallzucker bzw. kristalliner Zucker ist unser Hauptprodukt in vielen unterschiedlichen Qualitäten und Korngrößen. Kristallzucker kann für fast alle Süßungszwecke verwendet werden.

Kristallzucker

Kristallzucker ist unser meistverkauftes Produkt. Wir stellen ihn als Raffinade und Weißzucker her. Der Verkauf erfolgt in loser Verladung, in Bigbags und Säcken. Kristalliner Zucker wird in den meisten Anwendungen genutzt. Raffinade wird häufig benutzt, wenn die Reinheitsanforderungen besonders hoch sind, wie z. B. in Essenzen.

Gesiebter Kristallzucker

Kristallzucker kann durch Siebung in sehr feine, feine, mittlere und grobe Kristalle aufgetrennt werden. Dadurch entstehen Sorten, die für verschiedene Anwendungen optimale Eigenschaften mitbringen. So werden die sehr feinen Sorten häufig in trockenen Mischungen verwendet, die feinen Sorten für Backwaren, die mittleren Sorten für Getränke oder in der Süßwarenherstellung. Grobe Kristalle können zur Dekoration von Back- oder Süßwaren verwendet werden.

Fact
Box
Nachhaltigkeit ist integrierter Bestandteil unseres Geschäfts. Wir sind aktiv und engagieren uns an vielen Stellen. Unsere Projekte zeigen, wo wir derzeit besondere Schwerpunkte setzen.

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