Nordzucker Post 6/2026 - 13. Oktober 2026

Wandel gestalten, Zukunft sichern

Liebe Leserinnen, liebe Leser,

es kommt Bewegung in die Märkte: Die Zuckerpreise sind in den vergangenen Wochen deutlich gestiegen. Eine positive Momentaufnahme. Nicht mehr, aber auch nicht weniger. Die Marktbedingungen bleiben herausfordernd, sowohl für Rübenanbauer als auch für die Industrie. Hitzewellen und Trockenheit insbesondere in West- und Südeuropa dämpfen die Erwartung an die laufende Rübenernte. In unseren Anbaugebieten sieht es vielfach besser aus, aus heutiger Sicht rechnen wir mit einer leicht überdurchschnittlichen Ernte. Die Kampagne läuft aktuell stabil. Für die Versorgung unserer Kunden sind wir gut aufgestellt.

Der Blick auf den europäischen Zuckermarkt ist vielschichtig: Nach wie vor sehen wir strukturelle Überkapazitäten. Die Ausbreitung der Schilf-Glasflügelzikade und die damit verbundenen Krankheitsrisiken haben das Potenzial die Erträge zu schmälern. Und die kontrovers diskutierte Einführung und mögliche Ausgestaltung einer Zuckersteuer verunsichern die Branche und die Verbraucher. Gleichzeitig sehen wir derzeit auch in Europa erste positive Marktsignale und eine leichte Erholung. Die aktuellen Preissteigerungen werden sich jedoch erst im Ergebnis des Geschäftsjahres 2027/28 zeigen. Für das laufende Geschäftsjahr erwarten wir nochmal ein negatives Ergebnis. Unserer Fields for Growth-Strategie kommt in dieser Situation eine hohe Bedeutung zu. Ein leistungsfähiges Produktionsnetzwerk, eine passgenaue Logistik zu unseren Kunden und eine enge Zusammenarbeit mit unseren Anbauerinnen und Anbauern sind entscheidend, um aus eigener Kraft wieder profitabel zu werden.

Zusätzlich zu den Strukturmaßnahmen in unseren Werken in der Slowakei und in Finnland, werden wir die Zuckerproduktion am dänischen Standort Nakskov nach der laufenden Kampagne einstellen. Die Entscheidung ist uns nicht leichtgefallen, sie war aber notwendig. Ziel der Maßnahme ist es, überschüssige Produktionskapazität aus unserem Netzwerk zu nehmen und die verbleibenden elf Werke in Europa optimal auszulasten. In Dänemark bündeln wir künftig die die dänische Zuckerproduktion in Nykøbing. Nakskov wird als Service Center für die Abpackung von Zucker weitergeführt.

Ertragreicher Rübenanbau und effiziente Zuckerproduktion sind eine Gemeinschaftsaufgabe. Unser Geschäftsmodell ist erfolgreich, wenn Rübenanbau und Zuckergewinnung wettbewerbsfähig bleiben. Das angepasste Rübenpreismodell für Deutschland war deshalb ein wichtiger Schritt. Auch in unseren anderen europäischen Anbauregionen richten wir die Preismodelle stärker an der Profitabilität des Unternehmens aus. Der Weg geht in die richtige Richtung. Wir kommen voran – mit klarem Fokus auf Zusammenarbeit, Wettbewerbsfähigkeit und Profitabilität.

Es grüßt Sie herzlich
Lars Gorissen, CEO