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Nordzucker Post 02/2022 - 2. Juni 2022
SweetFamily Bio-Gelierzucker aus 100 Prozent norddeutschen Zuckerrüben
Mit 3 Sorten SweetFamily Bio-Gelierzucker vereint Nordzucker Regionalität und beste Bio-Qualität.
Seit mehreren Jahren bieten wir Gelierzucker in Bio-Qualität an. Aufgrund des Mangels an Öko-Zuckerrüben hatten wir einen Bio-Rohrzucker eingesetzt. In den letzten Jahren hat Nordzucker aber seine Fläche an Öko-Zuckerrüben deutlich ausbauen können, sodass die Erntemengen an Bio-Zuckerrüben signifikant erhöht wurden. Deshalb konnten wir schnell die Entscheidung treffen, die Rezepturen auf Rübenzucker umzustellen.