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Nachhaltigkeit in der Produktion

Schritt für Schritt klimabewusster produzieren

Die Herstellung von Zucker ist energieintensiv: Wir benötigen Dampf, um den Zucker aus der Rübe zu lösen und zu kristallisieren. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich und mit vereinten Kräften daran, unseren CO₂-Fußabdruck in der eigenen Produktion zu senken. Dafür setzen wir auf eine Kombination aus effizientem Energieeinsatz, moderner Technologie und dem schrittweisen Ausbau erneuerbarer Energien.

Klare Ziele, wissenschaftlich fundiert

Wir haben uns im Rahmen der Science Based Targets initiative (SBTi) verpflichtet, die CO₂-Emissionen aus unserer Produktion (Scope 1 und 2) bis 2030 gegenüber dem Basisjahr 2018 zu halbieren. Dieses Ziel gibt den Rahmen für alle Maßnahmen in unseren Werken vor.

GoGreen: Fahrpläne für jedes Werk

Um unsere Reduktionsziele systematisch zu verfolgen und bis 2030 zu erreichen, bündeln wir unsere Aktivitäten im Programm GoGreen. Für jedes unserer europäischen Werke wurden individuelle Roadmaps entwickelt, die konkrete Schritte zur Steigerung der Energieeffizienz und zur Senkung von Emissionen definieren. Die Maßnahmen sind passgenau auf die jeweiligen Standortbedingungen zugeschnitten und werden schrittweise umgesetzt und weiterentwickelt.

Effizienz steigern und Energiemix verändern

Ein zentraler Hebel ist die Steigerung der Energieeffizienz – etwa durch moderne Verdampfungs- und Wärmerückgewinnungstechnologien. Parallel treiben wir die Umstellung des Energiemixes voran, wobei erneuerbare Energien langfristig eine Schlüsselrolle spielen. Dazu zählt insbesondere Biogas, das auch aus unseren Rübenpressschnitzeln gewonnen werden kann. In Dänemark beliefern unsere Werke bereits eine Biogasanlage mit Pressschnitzeln und beziehen im Gegenzug Biomethan. Darüber hinaus prüfen wir standortspezifisch weitere Lösungen – etwa Biomasse, Abwärmenutzung oder Teil-Elektrifizierung – immer mit Blick auf technische Machbarkeit, Wirtschaftlichkeit und regionale Gegebenheiten.

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