{"id":880,"date":"2020-08-19T10:23:47","date_gmt":"2020-08-19T10:23:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/?page_id=880"},"modified":"2025-04-14T15:50:34","modified_gmt":"2025-04-14T13:50:34","slug":"zuckerruebenschnitzel","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/expertise-produkte\/futtermittel\/zuckerruebenschnitzel\/","title":{"rendered":"Zuckerr\u00fcben­schnitzel"},"content":{"rendered":"\n

Ein wertvolles Futter auf der Basis von R\u00fcbenfasern<\/h2>\n\n\n\n
\n\tUnsere Zuckerr\u00fcbenschnitzel sind ein Produkt aus der Zuckerproduktion, reich an N\u00e4hrstoffen und R\u00fcbenfasern. Dank ihrer wertvollen Eigenschaften sowohl in frischer als auch veredelter Form sind diese Produkte eine sehr gefragte Kraftfutterkomponente.<\/div>\n\n\n

Wir produzieren ein breites Sortiment an Trockenschnitzelprodukten. Neben den unterschiedlichen Pelletdurchmessern unterscheiden wir zwischen unmelassierten und melassierten Trockenschnitzelpellets mit unterschiedlich hohem Gesamtzuckergehalt. Zus\u00e4tzlich bieten wir Bio-Zuckerr\u00fcbenschnitzel an. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Alle unsere Futtermittelprodukte entsprechen den hohen Qualit\u00e4tsstandards f\u00fcr Futtermittel. Sie erf\u00fcllen die Vorgaben der Qualit\u00e4tssicherung und einige unserer Werke sind nach GMP+ zertifiziert.<\/p>\n\n\n\n

Pressschnitzel<\/h4>\n\n\n\n

Unsere gepressten Zuckerr\u00fcbenschnitzel sind ein Produkt aus der Zuckerproduktion, reich an N\u00e4hrstoffen und R\u00fcbenfasern. Pressschnitzel f\u00fcr die Direktverf\u00fctterung oder als Silage sind ein beliebtes Futtermittel f\u00fcr alle Wiederk\u00e4uer. Sie haben einen Trockensubstanzgehalt von ca. 25 %, der vom jeweiligen Fabrikationsstandort abh\u00e4ngt.<\/p>\n\n\n\n

Zuckerr\u00fcbentrockenschnitzel<\/h4>\n\n\n\n

Zuckerr\u00fcbenschnitzel sind ein wertvolles Futtermittel auf der Grundlage der R\u00fcbenfasern, die nach der Zuckerextraktion anfallen. Die extrahierten Schnitzel werden getrocknet und anschlie\u00dfend zu Pellets gepresst. Hierdurch wird das wertvolle Futtermittel nicht nur lager- und transportf\u00e4hig, sondern l\u00e4sst sich auch leichter vermahlen und mit anderen Futtermittelkomponenten vermischen.<\/p>\n\n\n\n

Trockenschnitzelpellets sind eine wichtige Komponente bei der Herstellung von Mischfutter. Ebenso k\u00f6nnen sie als Direktfutter f\u00fcr Rinder, Schafe und andere Tierarten verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n

Zuckerr\u00fcbenschnitzel mit Melasse<\/h4>\n\n\n\n

Ein Gro\u00dfteil der Schnitzel wird vor der Trocknung mit Zuckerr\u00fcbenmelasse versetzt. Die Melasse enth\u00e4lt den Zucker, der im Sirup gebunden ist, und daher nicht direkt auskristallisiert werden kann. Dieser Zucker ist sehr leicht verdaulich und stellt f\u00fcr Monogastrier eine wichtige zus\u00e4tzliche Energiequelle dar. Wiederk\u00e4uer profitieren von der Melasse, weil der Zucker im Pansen besonders schnell verf\u00fcgbar wird. In vielen anderen, vor allem den silierten Futtermitteln, fehlt dieser Zucker.<\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\tErfahren Sie mehr \u00fcber die Produktion der Zuckerr\u00fcbenschnitzel \t\t\t\t
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Die Zuckerextraktion beginnt mit der Reinigung der im Werk angelieferten Zuckerr\u00fcben. Dann werden die R\u00fcben in schmale Streifen (Schnitzel) geschnitten und anschlie\u00dfend bei ca. 70\u00b0C in hei\u00dfem Wasser eingemaischt, um den d\u00fcnnen Zuckersaft aus den Schnitzeln herauszul\u00f6sen. Der d\u00fcnne Zuckersaft und die Schnitzel werden in einem Extraktionsturm getrennt und die Zuckerr\u00fcbenschnitzel bleiben \u00fcbrig, die wir f\u00fcr die Nutzung als Futtermittel pressen und trocknen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t<\/amp-accordion>\n<\/div>\n\n

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\n\t\t\t\tErfahren Sie mehr \u00fcber die funktionalen und ern\u00e4hrungsbezogenen Eigenschaften der Zuckerr\u00fcbenschnitzel \t\t\t\t
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Unsere Zuckerr\u00fcbenschnitzel sind appetitanregend und ihre Ballaststoffe sind so leicht verdaulich wie kaum ein anderes Futtermittel. Abgesehen von einem guten Quellverm\u00f6gen verbessert die zus\u00e4tzliche Energie aus den Zuckerr\u00fcbenschnitzeln das Wohlbefinden von Rindern, Pferden, Schweinen und Schafen.<\/p>\n\n\n\n

Zuckerr\u00fcbentrockenschnitzel sind eine wertvolle Ballaststoffquelle und daher ein ideales Zusatzfuttermittel. Zuckerr\u00fcbenschnitzel verf\u00fcgen \u00fcber einen hohen Faseranteil, der von Wiederk\u00e4uern, aber auch von anderen Tieren besonders gut verwertet werden kann. Die Fasern bestehen im Wesentlichen aus Cellulose, Hemicellulosen und Pektinen, die, anders als St\u00e4rke und Zucker, kontinuierlich metabolisiert werden k\u00f6nnen. Die N\u00e4hrstoffe werden fast ausschlie\u00dflich durch Mikroorganismen des Pansens und des Dickdarms aufgeschlossen, wo sie vor allem zu Essigs\u00e4ure abgebaut werden. Essigs\u00e4ure ist ein Grundbaustein f\u00fcr die Fettsynthese und belastet den Pansen weniger als die bei der Verdauung von St\u00e4rke in betr\u00e4chtlichem Umfang entstehende Milchs\u00e4ure. <\/p>\n\n\n\n

Die Wasseraufnahmekapazit\u00e4t der Trockenschnitzel ist eine wichtige Eigenschaft f\u00fcr die Verdauung bei Monogastriern (z. B. Schweinen). Weil die Verdauung der Fasern erst im Dickdarm erfolgt, beruhigt das Aufquellen der Schnitzel und damit die F\u00fcllung des Verdauungstraktes die Tiere, beispielsweise tragende Sauen, und beugt einer \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Verfettung vor.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t<\/amp-accordion>\n<\/div>\n\n

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\n\t\t\t\tLagerung und Haltbarkeit unserer Zuckerr\u00fcbenschnitzel\t\t\t\t
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Die Lagerung sollte bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von maximal 65 % erfolgen. Diese Produkte sollten nur an Orten mit ausreichender Isolierung und geeigneter Bel\u00fcftung gelagert werden, damit sie keinen Schaden nehmen. Zuckerr\u00fcbentrockenschnitzel mit Melasse k\u00f6nnen unter optimalen Bedingungen \u00fcber Monate gelagert werden.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t<\/amp-accordion>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ein Ergebnis der Zuckerproduktion sind Zuckerr\u00fcbenschnitzel, die reich an N\u00e4hrstoffen und R\u00fcbenfasern sind. Die Zuckerr\u00fcbenschnitzel sind ein optimales Erg\u00e4nzungsfuttermittel.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10830,"parent":86,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"page_category":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/880"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=880"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10831,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/880\/revisions\/10831"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/86"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"page_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/page_category?post=880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}