{"id":88,"date":"2020-07-07T17:41:48","date_gmt":"2020-07-07T17:41:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/?page_id=88"},"modified":"2025-02-07T16:59:24","modified_gmt":"2025-02-07T15:59:24","slug":"substrate-zur-fermentation","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/expertise-produkte\/substrate-zur-fermentation\/","title":{"rendered":"Substrate zur Fermentation"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hochwertiges Produkt zur Fermentation<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"py-4 text-xl leading-8\">\n\tNordzucker bietet eine gro\u00dfe Vielfalt an Zucker- und Melasseprodukten, die in vielen Anwendungen als Substrate zur Fermentation eingesetzt werden.<\/div>\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Wir liefern Substrate zur Fermentation f\u00fcr folgende Anwendungsbereiche:<\/h4>\n\n\n\n<p>Backhefe, Spezialhefe, Weinhefe, Hefeextrakte, Proteinsynthese, Enzyme, Arzneimittel, Ethanol und organische S\u00e4uren.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Wir beraten die Anwender zu:<\/h4>\n\n\n\n<p>Produkteigenschaften wie Dichte, Viskosit\u00e4t, Interpretation der Fermentation, z.B. Geschwindigkeit, Ertrag, Wachstum, Hemmung und m\u00f6gliche weitere Produkte. Technischer Support wie Analysemethode, Austausch und Entwicklung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erfahren Sie mehr \u00fcber unsere vielf\u00e4ltigen Zucker- und Melasseprodukte und deren Anwendungen als hochwertige Substrate zur Fermentation.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10480,"parent":78,"menu_order":5,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"page_category":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/88"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/88\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10580,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/88\/revisions\/10580"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/78"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10480"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88"}],"wp:term":[{"taxonomy":"page_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/page_category?post=88"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}