{"id":317,"date":"2024-05-03T14:47:21","date_gmt":"2024-05-03T12:47:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/?page_id=317"},"modified":"2025-02-06T11:47:06","modified_gmt":"2025-02-06T10:47:06","slug":"geschichte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.nordzucker.com\/de\/the-sugar-company\/unternehmensprofil\/geschichte\/","title":{"rendered":"Unsere Geschichte"},"content":{"rendered":"\n

Unsere Wurzeln: fast 200 Jahre Erfahrung und Wachstum<\/h2>\n\n\n\n
\n\tAls einer der weltweit f\u00fchrenden Zuckerhersteller blicken wir auf eine bewegte Geschichte von Wachstum, technischem Fortschritt und gesellschaftlichen Ver\u00e4nderungen zur\u00fcck. Eine Geschichte engagierter Landwirte und herausragender Ingenieurskunst.<\/div>\n\n\n

1747 entdeckte Andreas Sigismund Marggraf den Zucker in der R\u00fcbe. Landwirte, Wissenschaftler und Ingenieure z\u00fcchteten die Pflanzen weiter und entwickelten Verfahren zur Zuckergewinnung. Zucker wurde durch den Anbau von Zuckerr\u00fcben und die Gewinnung des Zuckers in Europa vom Luxusprodukt zum verf\u00fcgbaren Lebensmittel f\u00fcr alle Bev\u00f6lkerungsschichten.<\/p>\n\n\n\n

Die Geschichte von Nordzucker ist eng verbunden mit dem wachsenden Zuckerbedarf und der industriellen Entwicklung des 19. Jahrhunderts. Unz\u00e4hlige Zuckerfabriken wurden im Anbaugebiet der Nordzucker von Landwirten, meist in Form von Aktiengesellschaften gegr\u00fcndet und gebaut. Ihre Nachfahren sind noch heute \u00fcberwiegend die Eigent\u00fcmer des Unternehmens. Zahlreiche Fusionen und Schlie\u00dfungen von Standorten markieren den Weg.<\/p>\n\n\n\n

Gr\u00fcndungswelle im 19. Jahrhundert<\/h4>\n\n\n\n

1838 ist das Gr\u00fcndungsjahr der ersten R\u00fcbenzuckerfabrik in unserem Einzugsgebiet in Klein Wanzleben. Es folgten viele weitere Werke, heute bestehen Nordstemmen (1865), Clauen (1869), Schladen (1870) und Uelzen (1883). In D\u00e4nemark nahmen die Werke Nakskov (1882) und Nyk\u00f8bing (1884) ihren Betrieb auf, in Schweden sind es die Fabriken Arl\u00f6v (1869) und \u00d6rtofta (1890). 1881 \u00f6ffnete Che\u0142m\u017ea und 1883 Opalenica in Polen, K\u00e8dainiai (1970) in Litauen und S\u00e4kkyl\u00e4 (1953) sowie Porkalla (1965), in der Slowakei startete 1900 Tren\u010dianska Tepl\u00e1 mit der Zuckerproduktion ins neue Jahrhundert. <\/p>\n\n\n\n

Mehr \u00fcber unsere Standorte finden Sie hier<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Jahrzehnte der Konsolidierung<\/h4>\n\n\n\n

Die st\u00e4ndige Verbesserung der Transportlogistik, die kontinuierliche Modernisierung der Fabriken und deren steigende Verarbeitungskapazit\u00e4t beg\u00fcnstigten die im Wettbewerb erforderliche Konzentration auf wenige Standorte. Dieser Prozess verlief \u00fcber ein Jahrhundert bis in die 2000er Jahre.<\/p>\n\n\n\n

Nordzucker w\u00e4chst \u00fcber die Grenzen Deutschlands hinaus<\/h4>\n\n\n\n

Beteiligungen in Tschechien, der Slowakei und Polen und schlie\u00dflich der Erwerb von Nordic Sugar im Jahr 2009 mit Zuckerfabriken in D\u00e4nemark, Schweden, Finnland und Litauen machten aus Nordzucker einen gro\u00dfen europ\u00e4ischen Zuckerkonzern mit regionaler Verwurzelung.<\/p>\n\n\n\n

2017 endet die Regulierung des Zuckermarkts in der EU mit Preis- und Mengenvorgaben. Der volatile Weltmarktpreis wirkt sich seitdem st\u00e4rker auf die Zuckerpreise in der EU aus und \u00dcberkapazit\u00e4ten schlagen durch. Wettbewerbsverzerrungen in anderen L\u00e4ndern erschweren eine Konsolidierung des Marktes.<\/p>\n\n\n\n

Erster Schritt in die Rohrzuckerproduktion: Nordzucker goes Australia<\/h4>\n\n\n\n

2019 hat Nordzucker den Mehrheitsanteil am zweitgr\u00f6\u00dften australischen Zuckerhersteller Mackay Sugar Ltd. (MSL) erworben. In drei Standorten wird Rohzucker f\u00fcr den australischen Inlandsmarkt und die Wachstumsm\u00e4rkte in S\u00fcdostasien aus Zuckerrohr hergestellt.<\/p>\n\n\n\n

Plant Based Ingredients<\/h4>\n\n\n\n

Angesichts ver\u00e4nderter Ern\u00e4hrungsgewohnheiten und des Trends zu mehr pflanzenbasierter Ern\u00e4hrung ist der Einstieg in das neue Gesch\u00e4ftsfeld der pflanzenbasierten Proteine ein Schritt mit sehr attraktiven Perspektiven f\u00fcr Nordzucker. Im November 2023 fiel der Startschuss. Die Planungen f\u00fcr eine Produktionsst\u00e4tte f\u00fcr Konzentrat und Texturat zur Weiterverarbeitung in der Lebensmittel- und Futtermittelherstellung werden kontinuierlich vorangetrieben.<\/p>\n\n\n\n

Da die gelbe K\u00f6rnererbse in vielen Regionen angebaut werden kann und gut in die Fruchtfolge der landwirtschaftlichen Betriebe passt, ergeben sich f\u00fcr viele Landwirte neue Chancen und attraktive Gesch\u00e4ftsm\u00f6glichkeiten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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