Hoher Ertrag, gute R\u00fcbenqualit\u00e4t und sehr gutes Verarbeitungsniveau in den Werken \u2013 eine sehr lange Kampagne neigt sich dem Ende entgegen. Mitte Februar wird sie abgeschlossen.<\/p>\n\n\n\n
Die Verarbeitung der R\u00fcben l\u00e4uft in allen Werken auf einem konstant hohen und stabilen Niveau. Die Verarbeitungsleistung der Werke sei \u00fcber alle Regionen hinweg gut. Das gelte insbesondere f\u00fcr die deutschen Werke. Durch den vierw\u00f6chigen Ausfall des Extraktionsturms in Schladen mussten die R\u00fcben kurzfristig auf die vier anderen deutschen Nordzucker-Werke verteilt werden. In Finnland wurde die Kampagne bereits vor Weihnachten abgeschlossen, die \u00fcbrigen europ\u00e4ischen Nordzucker-L\u00e4nder ziehen bis Ende Januar nach, in den deutschen Werken endet die Kampagne voraussichtlich Mitte Februar.<\/p>\n\n\n\n
Der R\u00fcbenertrag ist \u00fcberdurchschnittlich hoch, der Zuckergehalt hingegen liegt unter dem f\u00fcnfj\u00e4hrigen Durchschnitt \u2013 und unter den Erwartungen. Das k\u00fchle und nasse Fr\u00fchjahr bremste die Entwicklung der Pflanzen. Der Sommer brachte zwar einen Wachstumsschub, durch fehlenden Sonnenschein und die hohe Wasseraufnahme konnte der Zucker nicht entsprechend gebildet und eingelagert werden. Auch im Herbst hat das Wetter nicht zu einer deutlichen Steigerung der Zuckermenge gef\u00fchrt, wohl aber zu einem Ertragszuwachs.<\/p>\n\n\n\n
Die Qualit\u00e4t der R\u00fcben ist \u00fcber alle Regionen hinweg bis zum jetzigen Zeitpunkt gut bis sehr gut. Dennoch bleibe ein Restrisiko, wenn es in den verbleibenden Wochen stark wechselnde Witterungsbedingungen geben sollte. Um die R\u00fcbenmieten bei anhaltend strengem Frost sch\u00fctzen zu k\u00f6nnen, sollen sie zus\u00e4tzlich zum R\u00fcbenvlies im Bedarfsfall mit Folien abgedeckt werden. Anbauer in den skandinavischen L\u00e4ndern haben mit der Methode gute Erfahrungen gemacht. Nordzucker stellt die Folien zur Verf\u00fcgung. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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